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Monate:  3 6 9 18

Jahre:  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 29 30 35 37 2023

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Weiss ungereift

Orange

Rum aus Melasse (Rhum traditionnel) Rum aus Zuckerrohrsaft (Rhum agricole) Cachaça aus Zuckerrohrsaft (Rhum agricole) Zuckerrohrsirup (Sugar Cane Honey) Arrack (Indonesien, Sri Lanka Rhum agricole) Rum aus Zuckerrübe Grogue (Cape Verde Rhum agricole)

Blended Rum Original Rum Single Cask Rum Solera Blended Rum Spirituose auf Rumbasis Rum Likör Cask Strength Rum

5 cl 10 cl 15 cl 20 cl 30 cl 35 cl 40 cl 50 cl 60 cl 70 cl 75 cl 80 cl 1 Liter 3 Liter

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Gefunden in «Rum ¦ Rhum ¦ Cachaça»:

Cave Guildive, Caroni TRINIDAD Caroni 20 Years Old Single Cask Rum 1998/2018 61%vol, 70cl

CAVE GUILDIVE, CARONI

TRINIDAD Caroni 20 Years Old Single Cask Rum 1998/2018 61 % vol, 70 cl

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RA Rum Artesanal GRENADA 1993, 25 Years Old Single Cask #1281 Westerhall Distillery 61.1%vol, 50cl

RA RUM ARTESANAL

GRENADA 1993, 25 Years Old Single Cask #1281 Westerhall Distillery 61.1 % vol, 50 cl

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HUNTER LAING, DEMERARA DISTILLERS

Diamond Guiana«Kill Devil» 12 Years Old 2004/2016 Single Cask Rum 61.1 % vol, 70 cl

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CHF 135.00

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RUM NATION

Jamaica 7 Years Old Pot Still Rum Cask Strength Limited Edition 2018 61.2 % vol, 70 cl

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CHF 97.50

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BERRY BROS. & RUDD

NICARAGUA Single Cask Rum 2004 61.3 % vol, 70 cl

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RUM EXCHANGE, HAMPDEN ESTATE

JAMAICA Hampden 5 Years Old Pure Single Rum #001 2013 61.5 % vol, 70 cl

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HUNTER LAING, FERNANDES

TRINIDAD «Kill Devil» 21 Years Old 1999/2020 Single Cask Rum 61.5 % vol, 70 cl

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HUNTER LAING

PANAMA «Kill Devil» 11 Years Old 2006/2017 Single Cask Rum 61.5 % vol, 70 cl

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Master of Malt, Caroni 22 Years Old 1997 «Release 0041» Traditional Column Rum CARONI 61.6%vol, 70cl

MASTER OF MALT, CARONI

22 Years Old 1997 «Release 0041» Traditional Column Rum CARONI 61.6 % vol, 70 cl

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Archiv MASTER OF MALT, CARONI:

Cave Guildive, Caroni TRINIDAD Caroni 20 Years Old Single Cask Rum 1998/2018 Sampler 61%vol, 5cl

CAVE GUILDIVE, CARONI

TRINIDAD Caroni 20 Years Old Single Cask Rum 1998/2018 Sampler 61 % vol, 5 cl

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Forgotten Gems, Caroni 22 Year Old TRINDAD Caroni Rum 61.2%vol, 70cl

FORGOTTEN GEMS, CARONI

22 Year Old TRINDAD Caroni Rum 61.2 % vol, 70 cl

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Du kannst folgende FORGOTTEN GEMS, CARONI Produkte bei okeetee.ch in der Schweiz günstig online kaufen:

Artikel	% vol.	Inhalt		Preis
Cave Guildive, Caroni TRINIDAD Caroni 20 Years Old Single Cask Rum 1998/2018	61	70	cl	325.00
RA Rum Artesanal GRENADA 1993, 25 Years Old Single Cask #1281 Westerhall Distillery	61.1	50	cl	189.00
Hunter Laing, Demerara Distillers Diamond Guiana«Kill Devil» 12 Years Old 2004/2016 Single Cask Rum	61.1	70	cl	135.00
Rum Nation Jamaica 7 Years Old Pot Still Rum Cask Strength Limited Edition 2018	61.2	70	cl	97.50
Berry Bros. & Rudd NICARAGUA Single Cask Rum 2004	61.3	70	cl	149.00
Rum Exchange, Hampden Estate JAMAICA Hampden 5 Years Old Pure Single Rum #001 2013	61.5	70	cl	137.00
Hunter Laing, Fernandes TRINIDAD «Kill Devil» 21 Years Old 1999/2020 Single Cask Rum	61.5	70	cl	198.00
Hunter Laing PANAMA «Kill Devil» 11 Years Old 2006/2017 Single Cask Rum	61.5	70	cl	114.00
Master of Malt, Caroni 22 Years Old 1997 «Release 0041» Traditional Column Rum CARONI	61.6	70	cl	589.00

Archiv	% vol.	Inhalt		Preis
Sampler: Cave Guildive, Caroni TRINIDAD Caroni 20 Years Old Single Cask Rum 1998/2018	61	5	cl	---
Forgotten Gems, Caroni 22 Year Old TRINDAD Caroni Rum	61.2	70	cl	---

Rum, ein Wunder aus Zuckerrohr und Kreativität
Wie viele Ereignisse im Leben von Christoph Kolumbus mag die Einführung des Zuckerrohrs in der Karibik zufällig gewesen sein. Er konnte sich nicht vorstellen, dass die von den Kanarischen Inseln mitgebrachte Pflanze die Wirtschaft revolutionieren und die Trinkkultur der Welt verändern würde.

Welche primären Rum-Sorten gibt es?

Rum muss zwingend aus einem der folgenden drei Rohstoffen hergestellt sein:

aus dem Zuckerrohr gepresster Zuckerrohrsaft (Rhum agricole)

aus Zuckersirup. Der Zuckerrohrsaft wird eingekocht bis der Zuckergehalt bei ca.72% liegt. Es wird vor dem Fermentieren noch Wasser hinzugefügt. (z.B. Zacapa Rum)

Melasse, Nebenprodukt der Zuckerherstellung (Rum traditionell). Pro Tonne Zuckerrohr gibt es ca. 50kg Melasse, diese hat noch einen Anteil von ca. 60% Zucker.

Wie wird Rum destilliert?

Je nach Gebiet und Destillerie wird der Rum meistens in Pot Still, oder Column Still destilliert. Manchmal werden auch Blend aus Rum mit beiden Verfahren hergestellt.

Wie viel Zucker hat es im Rum?

Rum und Zucker - gehören unweigerlich zusammen, aber ist zusätzlicher Zucker nötig?
Sobald der Rum mehr als 20 Gramm pro Liter Zucker beinhaltet, darf dieser sich, zurecht, nicht mehr `Rum` nennen, sondern `Spirituose auf Rumbasis`.
Mehr dazu in unserem Blog: Sugar Is My Love, wie viel Zucker hättest du gerne?