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La isla de Cuba
Kuba ist eine farbenfrohe und lebendige Insel in der Karibik, die für ihre Musik, ihre Strände und ihre reiche Kultur bekannt ist. Die Strassen sind gesäumt von bunten Gebäuden und Oldtimern aus den 1950er Jahren, während die rhythmischen Klänge von Salsa und Son durch die Luft schwingen. Die Strände bieten kristallklares Wasser und weissen Sand, während die Städte pulsierende Märkte, Restaurants und Bars bieten, in denen man den einzigartigen Geschmack von kubanischem Rum und Zigarren geniessen kann. Insgesamt ist Kuba ein Ort voller Leben, Farbe und Energie, der die Sinne auf eine ganz besondere Art und Weise belebt.

Ein Wunder aus Zuckerrohr und Kreativität: Rum aus Kuba
Wie viele Ereignisse im Leben von Christoph Kolumbus mag die Einführung des Zuckerrohrs in der Karibik zufällig gewesen sein. Er konnte sich nicht vorstellen, dass die von den Kanarischen Inseln mitgebrachte Pflanze die Wirtschaft revolutionieren und die Trinkkultur der Welt verändern würde.

First Rum Masters: Die Entwicklung der Marken Bacardí und Havana Club
Doch erst 1862, als der Katalane Facundo Bacardí eine kleine Destillerie in Santiago de Cuba kauft, schreibt kubanischer Rum Geschichte. Bacardí testete eine neue Formel, die Zuckerrohrmelasse verwendete und die Verunreinigungen des Produkts eliminierte, wodurch ein Schatz von höchster Qualität entstand: Kubanischer leichter Rum.

Bacardí blieb bis 1959 der grösste Rumexporteur Kubas. Eines der ersten Gesetze der Revolutionsregierung war die Verstaatlichung grosser Privatunternehmen. Bacardi und Ron Matusalem verliessen Kuba und produzieren seither im Ausland. Durch die Neuorganisation der Rumindustrie wurde Havana Club wiedergeboren.

Endecke bei okeetee.ch die schweizweit grösste Auswahl an kubanischem Rum, viele davon auch als 5 cl Sampler zum degustieren.



Blog: Sugar Is My Love, wie viel Zucker hättest du gerne?