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Abfüllung:  1991 1993 1997 1998 1999 2000 2002 2003 2004 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2015 2016 2018 2019 2020 2021 2022 2023

Weiss ungereift

Orange

Rum aus Melasse (Rhum traditionnel) Rum aus Zuckerrohrsaft (Rhum agricole) Cachaça aus Zuckerrohrsaft (Rhum agricole) Zuckerrohrsirup (Sugar Cane Honey) Arrack (Indonesien, Sri Lanka Rhum agricole) Rum aus Zuckerrübe Grogue (Cape Verde Rhum agricole)

Blended Rum Original Rum Single Cask Rum Solera Blended Rum Spirituose auf Rumbasis Rum Likör Cask Strength Rum

5 cl 10 cl 15 cl 20 cl 30 cl 35 cl 40 cl 50 cl 60 cl 70 cl 75 cl 80 cl 1 Liter 3 Liter

Alle Rum's

Gefunden in «Rum ¦ Rhum ¦ Cachaça»:

BUMBU RUM CO.

XO Handcrafted Rum 40 % vol, 70 cl

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BUMBU RUM CO.

Bumbu XO Handcrafted Rum Sampler 40 % vol, 10 cl

(1)

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CHF 11.80

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COMPAGNIE DES INDES

Cuba Single Cask Rum 18 años Sancti Spiritus 45 % vol, 70 cl

(2)

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CHF 199.00

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FLOR DE CAÑA

Centenario 18 Years Old Single Estate Rum 40 % vol, 1 Liter

(1)

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CHF 63.50

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Foursquare 18 Year Old Mark XXIII Covenant «Exceptional Cask Selection» 2023 58%vol, 70cl (Rum)

FOURSQUARE

18 Year Old Mark XXIII Covenant «Exceptional Cask Selection» 2023 58 % vol, 70 cl (Rum)

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HUNTER LAING

NICARAGUA «Kill Devil» 18 Years Old 1999/2017 Single Cask Rum 60.2 % vol, 70 cl

(1)

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CHF 134.00

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KIRK AND SWEENEY

18 Years Old Rum 40 % vol, 70 cl

(1)

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CHF 72.00

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TOP

OPTHIMUS

18 Años «Cum Laude» Rum 38 % vol, 70 cl

(1)

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CHF 68.50

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OPTHIMUS

18 Años Cum Laude Sampler 38 % vol, 5 cl (Rum)

(1)

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RUM MALECON

Añejo 18 Años Reserva Imperial 40 % vol, 70 cl

(1)

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RUM MALECON

Añejo 18 Años Reserva Imperial Sampler 40 % vol, 20 cl

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THE ROYAL CANE CASK COMPANY

S.P.D. Fiji 18 Years Old 2004 (cask M082) 60.2 % vol, 70 cl (Rum)

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VELIER, APPLETON ESTATE

18 Years Old Hearts Collection 2003 «100% Pot Still» 63 % vol, 70 cl (Rum)

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Du kannst folgende VELIER, APPLETON ESTATE Produkte bei okeetee.ch in der Schweiz günstig online kaufen:

Artikel	% vol.	Inhalt		Preis
Bumbu Rum Co. XO Handcrafted Rum	40	70	cl	55.90
Sampler: Bumbu XO Handcrafted Rum	40	10	cl	11.80
Compagnie des Indes Cuba Single Cask Rum 18 años Sancti Spiritus	45	70	cl	199.00
Flor de Caña Centenario 18 Years Old Single Estate Rum	40	1	Liter	63.50
Foursquare 18 Year Old Mark XXIII Covenant «Exceptional Cask Selection» 2023	58	70	cl	169.80
Hunter Laing NICARAGUA «Kill Devil» 18 Years Old 1999/2017 Single Cask Rum	60.2	70	cl	134.00
Kirk and Sweeney 18 Years Old Rum	40	70	cl	72.00
Opthimus 18 Años «Cum Laude» Rum	38	70	cl	68.50
Sampler: Opthimus 18 Años Cum Laude	38	5	cl	7.80
Rum Malecon Añejo 18 Años Reserva Imperial	40	70	cl	59.50
Sampler: Rum Malecon Añejo 18 Años Reserva Imperial	40	20	cl	24.50
The Royal Cane Cask Company S.P.D. Fiji 18 Years Old 2004 (cask M082)	60.2	70	cl	259.00
Velier, Appleton Estate 18 Years Old Hearts Collection 2003 «100% Pot Still»	63	70	cl	340.00

Rum, ein Wunder aus Zuckerrohr und Kreativität
Wie viele Ereignisse im Leben von Christoph Kolumbus mag die Einführung des Zuckerrohrs in der Karibik zufällig gewesen sein. Er konnte sich nicht vorstellen, dass die von den Kanarischen Inseln mitgebrachte Pflanze die Wirtschaft revolutionieren und die Trinkkultur der Welt verändern würde.

Welche primären Rum-Sorten gibt es?

Rum muss zwingend aus einem der folgenden drei Rohstoffen hergestellt sein:

aus dem Zuckerrohr gepresster Zuckerrohrsaft (Rhum agricole)

aus Zuckersirup. Der Zuckerrohrsaft wird eingekocht bis der Zuckergehalt bei ca.72% liegt. Es wird vor dem Fermentieren noch Wasser hinzugefügt. (z.B. Zacapa Rum)

Melasse, Nebenprodukt der Zuckerherstellung (Rum traditionell). Pro Tonne Zuckerrohr gibt es ca. 50kg Melasse, diese hat noch einen Anteil von ca. 60% Zucker.

Wie wird Rum destilliert?

Je nach Gebiet und Destillerie wird der Rum meistens in Pot Still, oder Column Still destilliert. Manchmal werden auch Blend aus Rum mit beiden Verfahren hergestellt.

Wie viel Zucker hat es im Rum?

Rum und Zucker - gehören unweigerlich zusammen, aber ist zusätzlicher Zucker nötig?
Sobald der Rum mehr als 20 Gramm pro Liter Zucker beinhaltet, darf dieser sich, zurecht, nicht mehr `Rum` nennen, sondern `Spirituose auf Rumbasis`.
Mehr dazu in unserem Blog: Sugar Is My Love, wie viel Zucker hättest du gerne?