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La distillerie Highland Park a été fondée par Magnus Eunson en 1798. Aujourd`hui, la distillerie appartient au groupe Edrington.
La distillerie est la distillerie de whisky la plus septentrionale d`Écosse et est située à Kirkwall sur l`île continentale des Orcades.
Les bâtiments de la distillerie de Highland Park sont répertoriés sur les listes des monuments écossais et sont mémorialisé Produit environ 2,5 millions de litres de whisky par an.
Le Viking Honor est conçu pour refléter la culture unique de l`île et sa patrie d`Orkney.
Orkney, fait partie de l`Ecosse, mais encore plus est un vaste appartenant au royaume viking. Le Highland Park, âgé de 12 ans, est le cœur de la distillerie.
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