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La distillerie Highland Park a été fondée par Magnus Eunson en 1798. Aujourd`hui, The Edrington Group est propriétaire de la distillerie.
Il s`agit de la distillerie de whisky la plus septentrionale d`Écosse et est située à Kirkwall sur l`île continentale des Orcades.
Les bâtiments de la distillerie de Highland Park figurent sur les listes des monuments écossais et produisent environ 2,5 millions de litres de whisky par an.
Le Viking Honor célèbre la culture unique de l`île et reflète ses Orcades natales.
Les Orcades font partie de l`Ecosse, mais plus encore, elles font partie d`un vaste royaume viking. Le Highland Park, âgé de 12 ans, est le cœur de la distillerie.
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