Matsui Whisky THE HAKUTO Premium Gin, 70 cl, 47 % Vol.

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Der Name der Destillerie 'Kurayhoshi' bedeutet so viel wie 'das Leben ist gut'.
Die Kurayoshi Distillery hat eine grosse jährliche Temperaturspanne auf der Seite des Japanischen Meeres und auch die Reifung der Spirits schreitet schnell voran.
'The Hakuto' bedeutet 'das weisse Kaninchen' und ist nach einem Mythos aus der Präfektur Tottori benannt, in der die Destillerie beheimatet ist.
Für diesen Gin werden insgesamt 14 Botanicals verwendet, darunter typisch Japanische wie Kirschblüten, Yuzus, Sansho-Pfeffer, Grüner Tee und Nashi-Birnen.
Auszeichnungen:
- GOLD bei den World Gin Awards 2020

Farbe: Klar.
Nase: Süss-würzig, frisch, komplex.
Geschmack: Fruchtig, Birnen, Noten von Melonen, Hauch von Wacholder, Grapefruits.
Abgang: Lang anhaltend, leicht pfeffrig.

Welche Botanicals sind im Matsui Whisky THE HAKUTO Premium Gin?
Wacholderbeeren, Koriandersamen, Gyokuro, Kirschblüten, Nashibirnen

Wissenswertes