The Lost Distillery Company GERSTON Archivist's Selection Blended Malt Scotch Whisky, 70 cl, 46 % Vol.

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Gerston Archivist ist eine Mischung aus mehreren Malts mit würzigen, rauchigen und salzigen Noten. Gerston Distillery wurde 1796 von Francis Swanson in der Grafschaft Caithness in den Highlands gegründet. Aufgrund der Unterbrechung der Wasserversorgung der Brennerei schloss sie 1882 endgültig ihre Pforten.

Die Lost Distillery Company legt grossen Wert darauf, die Stile schottischer Single Malts zu reproduzieren, die nach den zahlreichen Schließungen von Destillerien im 19. und 20. Jahrhundert verschwanden.

In der Nase: helles Malzbrot, Rosinen, Piment und hartes Karamell.
Gaumen: Cremige Textur, pochierte Birnen, dann kommen die Rauchwolken.
Der Abgang: Ein zarter Abgang mit anhaltendem Rauch.