Im Jahr 2012 wurde The Lost Distillery Company gegründet, um sowohl die Geschichten als auch die Whiskys zerstörter, oder geschlossener Distillerien wieder herzustellen. Scott Watson und Brian Woods wollten die Liebe des Landes zu seinem einheimischen Getränk erneuern. Zusammen mit Professor Michael Moss und dem Archivar der Universität Glasgow wurden historische Informationen und Aufzeichnungen, die Hinweise auf die alten Rezepte geben könnten, gesammelt.
Die Brennerei produziert derzeit sechs Abfüllungen aus verschiedenen Regionen wie Highland, Lowland, Speyside und Islay ab. Die Whiskys reichen in Geschmack und Stil, von den leichteren und spritzigeren Auchnagie und Stratheden bis hin zu Towiemore, Benachie, Gerston und Lossit, ihrer robustesten Mischung.
Lost Distillery Company - wiedergeborene Legenden!
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