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Die 'The Un-Chillfiltered Collection' von Signatory Vintage beinhaltet nur Whiskies, welche bei 46 Volumsprozent abgefüllt und nicht kältefiltriert werden.
Dieser Whisky reift 11 Jahre lang in Hogshead Fässern und wird mit seiner natürlichen Farbgebung abgefüllt.
Destilliert: 10.12.2009
Abgefüllt: 27.05.2021
Farbe: Helles Gold.
Nase: Leicht, frisch, Äpfel, Birnen, Hauch von Honig.
Geschmack: Vollmundig, süss, Karamell, Noten von Gewürzen, Toffee, Malz.
Abgang: Lang anhaltend, süsse Vanille.
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