Die Highland Park Distillery ist eine schottische Whisky-Destillerie, die sich auf der Insel Orkney im Norden Schottlands befindet und für ihre komplexen und geschmacksreichen Single Malt Whiskys bekannt ist.
Gegründet im Jahr 1798, hat die Destillerie eine lange Geschichte in der Herstellung von hochwertigem Whisky. Sie verwendet lokale Zutaten wie gemälzte Gerste, die auf der Insel angebaut wird, um ihren einzigartigen Geschmack zu kreieren.
Die Highland Park Distillery produziert eine breite Palette von Whiskys, die in verschiedenen Fassarten wie Sherry- oder Bourbonfässern gelagert werden, um unverwechselbare Aromen und Geschmacksnoten zu erzeugen.
The Secret Treasures of Scotland, Highland Park 16 Years Old Cask 20 1985/2002
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