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Gerston Archivist est un assemblage de plusieurs malts aux notes épicées, fumées et salées. La distillerie Gerston a été fondée en 1796 par Francis Swanson dans le comté de Caithness dans les Highlands. Elle ferma définitivement en 1882 en raison de la perte d'approvisionnement en eau de la distillerie.
The Lost Distillery Company prend grand soin de reproduire les styles de single malts écossais produits après les nombreuses fermetures de distillerie aux 19e et 19e siècles 20ème siècle disparu.
Au nez : pain de malt léger, raisins secs, piment de la Jamaïque et caramel dur.
Bouche : Texture crémeuse, poires pochées, puis viennent les nuages de fumée.La finale : Une finale délicate avec une fumée persistante.
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