1423 SINGLE BARREL SELECTION MAURITIUS «The Whisky Exchange» 2010 Moscatel Cask, 70 cl, 52.9 % Vol. (Rum)

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Cette cuvée exclusive S.B.S. 2010 en fût unique, embouteillée pour The Whisky Exchange, allie le caractère exotique du rhum mauricien à l'élégante douceur d'un fût de Moscatel. Il en résulte un rhum complexe et expressif, qui marie avec brio fruits, épices et caractéristiques du fût.

Quel est le goût du S.B.S. 2010 Moscatel Cask ? Au nez, une riche palette d'arômes exotiques se déploie. Fruits tropicaux mûrs, écorces d'orange confites et raisins sucrés se mêlent à des notes de miel, de vanille et de fleurs. L'influence du fût de Moscatel apporte des notes supplémentaires de raisins secs, d'abricots et de délicats arômes de vin doux.

En bouche, le rhum est ample et complexe. Des notes de fruits juteux se mêlent à du caramel, du sucre roux et une subtile touche épicée. Des nuances de fruits secs, de raisins, d'amandes et une pointe de chocolat au lait ajoutent de la profondeur, tandis que le vieillissement en fût de vin doux confère à ce profil une élégante douceur fruitée.

La finale est longue et onctueuse, avec des notes persistantes de miel, de fruits secs, de noix caramélisées et une subtile touche épicée.

Distillerie : Grays Distillery, Maurice

Distillé : 2010

Embouteillé : Juin 2021

Distillation : Alambic à colonne

Vieillissement : 2 ans en fûts de chêne ayant contenu du Moscatel

Filtration à froid : Non filtré à froid

Nombre de bouteilles : 305

Informations

Nom

Rum: 1423 SINGLE BARREL SELECTION MAURITIUS «The Whisky Exchange» 2010 Moscatel Cask

Base/Qualité

Rhum à base de mélasse (Rhum traditionnel)

Couleur

Brun mûri

Contenu

70 cl

Teneur en alcool

52.9 % Vol.

Âge/Année

2010 embouteillée

Pays

Maurice

Fabricant

World Class Spirits, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark

EAN / GTIN
code

5712718005691
01-0245-05381

RumX ID

RX24681

Disponibilité

disponible en stock

Prix

CHF 159.00

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