Teeling Whiskey 14 Years Old «BRABAZON BOTTLING» Series No. 3 Irish Whiskey, 70 cl, 49.5 % Vol. (Whisky)

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Bei dem Teeling BRABAZON BOTTLING Series 3 handelt es sich um die schon mit Spannung erwartete 3. Abfüllung aus der Brabazon Bottling-Range der irischen Brennerei Teeling, die nur in einer Auflage von 10.000 Flaschen abgefüllt wurde. Der hochwertige 14 Jahre alte irische Whiskey wurde zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift, bevor einem dreijährigen Finish in edlen Pedro Ximénez Sherry-Fässern unterzogen wurde. Der limitierte Single Malt Irish Whiskey betört die Nase mit seinem köstlichen Duft nach Äpfeln, gerösteten Nüssen, Pflaumen und Rosinen und zeigt sich am Gaumen und im Abgang wunderbar weich. Er schmeckt herrlich nach dunkler Schokolade, Feigen, Sultaninen und gekochten Birnen und verabschiedet sich mit einem trockenen Finish.

Für die dritte Release arbeitete Teeling dabei mit einer familiengeführten Bodega aus dem spanischen Jerez zusammen, die seit über 300 Jahren Pedro Ximénez Sherry herstellt, und wählte für das Finish ihres grossartigen Whiskeys Fässer aus, die bereits seit 90 Jahren in Gebrauch waren.