Signatory Vintage, Caol Ila 10 Years Old «Vintage Collection» 2010, 70 cl, 43 % Vol. (Whisky)

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Der Abfüller 'Signatory Vintage' ist auf Einzelfassabfüllungen spezialisiert.
Der Name 'Signatory Vintage' stammt von der Idee, jede Abfüllung mit der Unterschrift einer berühmten Persönlichkeit zu versehen.
Doch dieses Vorhaben wurde nicht umgesetzt. Die erste Abfüllung wurde schon verkauft, bevor ein passender Unterzeichner für die Flasche gefunden werden konnte.
Dieser Whisky reift 10 Jahre lang in Hogsheads und wird in seiner natürlichen Farbgebung abgefüllt und nicht kühlfiltriert.
Destilliert: 16. November 2010
Abgefüllt: 22. März 2021
Cask No's: 321713+311716

Farbe: Sattes Strohgold.
Nase: Muscheln, brauner Zucker, Haferkekse, Aprikose.
Geschmack: Pikante Noten, Salz- und Pfefferchips, Seetang, Butter, Karamell, grüner Apfel.
Abgang: Lang anhaltend, verbrauchte Streichhölzer, gesalzene Zitrone.