Nc'nean «HUNTRESS 2022» Organic Single Malt, 70 cl, 48.5 % Vol. (Whisky)

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Die Nc'nean Brennerei befindet sich auf der Morvern Halbinsel, in Westschottland. Im März 2017 wurde die Nc'nean Destillerie eröffnet – diese bezeichnet sich selbst als erste Bio-Whisky-Brennerei.
Der Nc nean ORGANIC Single Malt Scotch Whisky HUNTRESS 2022 ist die erste Frühjahrs-Veröffentlichung der Brennerei. Hergestellt wird dieser Whisky mit Hefe. Drei verschiedene Hefesorten kommen bei Nc'Nean zum Einsatz, unter anderem der Hefestamm Distila Max RM. Der Whisky reift drei Jahre lang in STR-Rotwein- und Ex-Bourbon-Fässern.
Die Abfüllung erfolgt ohne Färbung und Kühlfiltrierung.
Es handelt sich um eine limitierte Auflage mit 4'447 Flaschen.

Nase: Fruchtig, frisch, Noten von tropischen Früchten, Honig.
Geschmack: Reichhaltig, Noten von Honigwaben, tropischen Früchten.
Abgang: Lang anhaltend.