Caol Ila 18 Years Old Islay Single Malt, 70 cl, 43 % Vol. (Whisky)

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Caol Ila ist gälisch für 'The Sound of Islay', die Meerenge welche die Hebrideninseln Islay und Jura trennt. Die verwendete Gerste wird nach wie vor in Port Ellen gemälzt, das reine Quellwasser stammt aus dem nahegelegenen Loch Nam Ban Kalkgestein.

Wie schmeckt Caol Ila 18 Jahre?
Die Duftnote erinnert an den Rauch eines Lagerfeuers, begleitet von einem Hauch von Seifenwasser, feuchter Wolle, dezenten Mineralölaromen und einem subtilen Wachsstich.

Der Geschmack dieses Produkts ist angenehm weich und mild-süss, mit einem leichten Anflug von Säure und einer Prise Meersalz.

Der Abgang gestaltet sich langanhaltend und zeichnet sich durch eine anhaltende Rauchigkeit aus, die von einer leichten Säure begleitet wird.

Wie trinkt man Caol Ila 18 Jahre?
Am besten pur, auf Eis, oder auch mit einem Tropfen Wasser geniessen, damit sich alle Aromen entfalten können.

Wie spricht man Caol Ila aus?
Caol Ila wird 'Cull Eela' ausgesprochen