Bewertung 10
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CHF 109.00
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Der 2012 Bruichladdich Organic Barley ist ein Vintage-Single-Malt-Whisky, der mit einem speziellen Fokus auf Nachhaltigkeit und Bodengesundheit produziert wird. Dieser Whisky stammt ausschliesslich aus ungetorfter schottischer Gerste, insbesondere der Publican-Variante, die auf dem Mid Coul Bauernhof angebaut wird. Er reift komplett in frischen Bourbonfässern, um die volle Geschmacksintensität des Getreides zu bewahren.
Mit einem Alkoholgehalt von 50 % präsentiert er eine bemerkenswerte Klarheit des Geschmacks, der Noten von cremigem Karamell, süssem Zitronenhonig und dezenten Gewürzen beinhaltet, was die Eleganz sowie ausgewogene Komplexität seiner biologisch angebauten Gerste unterstreicht.
Wie schmeckt Bruichladdich 10 Years Old ORGANIC BARLEY 2012?
In der Nase: Deutliche Getreidenoten, begleitet von trockenem Heu, Gerstenstroh und malzigem Gebäck. Crème Brûlée, Kokosnuss, Butterscotch und Eichen-Vanille setzen sich mit erdigen und blumigen Nuancen fort. Süsse, getrocknete Aprikose und Birne komplettieren das Aroma.
Am Gaumen: Die Textur ist cremig mit einem Hauch von Pfefferwürze, gefolgt von blumigem Heidehonig. Warme Scones und Gerstenstroh bringen Wärme, während frische Vanille, Marzipan und Kokosnuss eine angenehme Geschmackstiefe verleihen.
Im Abgang: Der malzige Charakter bleibt erhalten und wird von Mandel- und Butterscotch-Noten des Eichenholzes begleitet, die lange nachhallen.
Destilliert: 2012
Abgefüllt: 2022
CHF 109.00 |
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