Compagnie des Indes Cuba Single Cask Rum 11 años Fass CG103, 70 cl, 56.9 % Vol.

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Alle Single Cask Abfüllungen werden weder nachgezuckert noch mit Zuckercouleur gefärbt.
Der Compagnie des Indes Cuba Single Cask Rum 11 ans reift 11 Jahre lang in ehemaligen Ex-Bourbon-Fässern.

Nase: In der ersten Nase sticht der Apfel hervor, der wie eine Tarte Tartin mit einem Hauch von geröstetem Zucker umhüllt ist, die Erinnerung an ein Apfelkompott mit Vanille aus der Kindheit.
Mund: Rund und schmeichelnd, der Apfel ist immer präsent, danach weicht er blumigen Düften (Holunderblüte, Orangenblüte) und einem Hauch von Zimt.
Abgang: Lang und sanft.

Distillerie: Secret
Destilliert: November 2009
Abgefüllt: Juli 2021
Fass Nummer: CG103
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung

Limitiert auf 226 Flaschen.

Wissenswertes

Bezeichnung

Rum: Compagnie des Indes Cuba Single Cask Rum 11 años Fass CG103

Grundstoff/Qualität

Rum aus Melasse (Rhum traditionnel)

Farbe

Braun gereift

Inhalt

70 cl

Alkoholgehalt

56.9 % Vol.

Alter/Jahrgang

11 Jahre

Fässer

9 Jahre in Bourbon, 2 Jahre in Ex Calvados

Land

Kuba

Hersteller

Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg, Deutschand

EAN / GTIN

3760255022017

RumX ID

RX10549