Ron Vigia Gran Reserva 15 Años, 70 cl, 40 % Vol. (Rum)

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Der Ron Vigia 15 Anos Reserva Superior mit 700 ml. und 40 % Vol. stammt aus dem Herzen Cubas. Der Rum aus Kuba schafft es, die unverwechselbaren Aromen Cubas zum günstigen Preis in die Flasche zu packen. Der kubanische Rum ist inzwischen nur noch schwer erhältlich und es gibt keinen Importeur mehr. Der kubanische Rum hat Noten von Leder, Kakao, Tabak, Vanille und etwas Zitrus. Da er im Solera Verfahren hergestellt wurde, kann man das genaue Alter nicht erkennen. Wir schätzen um die sechs Jahre Lagerung im Eichenfass. Der Rum selbst hat keine grosse Süsse, ist glatt und schmackhaft. Beim Ron Vigia 15 Anos schwingt zu jeder Zeit auch etwas Alkohol im Geschmack mit. Hergestellt wird der Rum von Tecnoazucar in Cuba. Man sagt, dass jährliche Limit an produzierten Flaschen liegt bei maximal 5.000 Stück. Die Distillery stellt auch den Ron Mulata Anejo, Santero Rum, Siboney Rum, Bucanero Rum, Ron Vacilon Rum und Relicario Rum her.

Der Ron Vigia 15 Anos wird aus Zuckersirup hergestellt. Benutzt wird keine Molasse. Dies macht den Rum leichter mit einer fruchtigen Note. In der Nase hat er einen dezenten Geschmack und eignet sich damit sehr gut für einen Daiquiri oder Cuba Libre. Man könnte vom Geschmack meinen, er wurde aus Zuckerrohrsaft, wie viele französischen Rumsorten hergestellt. Vergleichbar ist er mit dem Ron Mulata 12 Anos. Wer gerne eine Flasche Ron Vigia 15 möchte, sollte schnell sein. Denn die Distillery hat sich 2018 entschlossen, nur noch den Ron Vigia Gran Reserva 18 Anos zu produzieren. Der Rum selbst kommt aus einer sehr erfahrenen kubanischen Rum Distillery. Und wer gerne Mulata Rum trinkt, für den ist der Rum eine gute Alternative.