Eminente Cuvée Anniversaire 10 Años Confrérie du Rhum Batch 2 2012/2022, 70 cl, 55.5 % Vol. (Rum)

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Eminente Cuvée Batch 2

Dieser Eminente, Batch 2 wurde aus zwei Fässern reinster kubanischer Melasse kreiert.
Fass Nummer 1 enthielt einen rohen Aguardiente, welcher mit 75 % vol. in einer Pot-Still Kolonne destilliert wurde. Dieses Fass reifte 10 Jahrr in einer trockenen Umgebung am höchsten Punkt im Keller. Das zweite Fass enthielt einen reduzierten Aguardiente und blibe 10 jahre am Boden des Kellers, in einer feuchten Umgebung. Beide Fässer wurden zum Eminente Cuvée Anniversaire 10 Años Confrérie du Rhum vermählt.

Batch 2 dieses aussergewöhnlichen Rums hat ein untypisches Profil für einen kubanischen Rum, welcher aber mit seinem Volumengehalt und seiner Intensität als auch in seinem aromatischen Profil und seiner Komplexität zu überzeugen weiss. Maestro Ronero Cesar Matri hat etwas einzigartiges kreiert.


Distillerie: Agustin Rodriguez Mena
Tropical Aging: 10 Jahre
Anzahl Flaschen: 330 Stück weltweit

Wissenswertes