Sanhaçu wird auf dem Grundstück der Familie Barreto Silva in der Gemeinde Chã Grande hergestellt und ist seit seiner Markteinführung im Jahr 2008 biologisch zertifiziert. Die Familie betreibt seit dem Erwerb des Grundstücks im Jahr 1993 ökologischen Landbau. Im Laufe der Jahre wurde das Agroforst-Managementsystem eingeführt und ist heute gut entwickelt, mit Beispielen einheimischer Bäume des Atlantischen Regenwaldes.
Cave Guildive, Rum Rarities, Sanhaçu Small Batch «Carvalho» Cachaça do Brasil 2020/2022
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