Die Geschichte von Maison Lillet reicht bis ins Jahr 1872 zurück, als die Brüder Paul und Raymond Lillet in Podensac, einer Stadt in der französischen Weinbauregion Bordeaux, begannen, aromatisierte Weine herzustellen. Das Unternehmen begann mit der Produktion von Kina Lillet, einem Aperitif auf Weinbasis, der mit verschiedenen Kräutern und Früchten aromatisiert war.
Eine der bekanntesten Verwendungen von Lillet in der Cocktailkultur ist im «Vesper», einem von James Bond in Ian Flemings Roman «Casino Royale» erwähnten Getränk. In dieser literarischen Vorlage wird der Aperitif mit Wodka und Gin gemischt.
Archiv Maison Lillet:
Lillet Tonic «Signature Drink Lillet Vive» Ready to Drink
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