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Islay ist zwar eher für torfigen Whisky bekannt, aber mit dem Botanist Gin ist der Bruichladdich Destillerie ein Meisterstück gelungen. Der Premium Gin von der westlichen Seite der Insel begeistert Gin Kenner seit Jahren.
Der Gin Botanist konzentriert sich auf die Stärken der Inselflora und stellt diese wunderbar in den Vordergrund. Die vielfältige Natur hat nämlich deutlich mehr zu bieten als Torf und Gerstenmalz. Mit seinen 46 % Vol. ist Botanist perfekt für einen Gin Tonic geeignet, der Gin kann ein gutes Stück verdünnt werden und man erkennt noch immer den Charakter der Insel.
Die Auswahl auf der Insel ist gross und so kann man sich eine ganze Reihe sorgfältig ausgesuchter Botanicals auf die Fahne schreiben. Iriswurzeln, Koriandersamen, Pfefferminze und Kassiarinde kommen ebenso in den Mix wie Distel, Myrte und Beifuss. Welche Zutaten neben Wacholder noch im Gin von Bruichladdich landen ist natürlich ein kleines Geheimnis. Sollten Sie einmal die Zeit haben, können Sie ja einen Trip nach Islay machen und die Flora erkunden. Für alle, denen das zu aufwendig ist reicht vielleicht diese Flasche Gin mit seinen Aromen und Geschmacksnoten
CHF 45.00 |
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BRUICHLADDICH THE ORGANIC 2009 Single Malt Scotch Whisky 50 % vol, 70 clab Lager CHF 108.00 |
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BRUICHLADDICH Islay Barley 2010 Single Malt Scotch Whisky 50 % vol, 70 clab Lager CHF 119.90 |