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Die Bere Barley ist eine der ältesten Gerstensorten aus Grossbritannien und ein sehr widerstandsfähiges Korn. Um diese alte Gerstensorte zu verstehen und zu erkennen kostet es sehr viel Mühe und Geduld. Dieser Single Malt besteht zu 100% aus Bere Barley und wurde im Jahr 2010 geerntet. Die 10-jährige Lagerung in den First-Fill-American-Oak-Ex-Bourbon Fässern macht diesen Whisky definitiv zu etwas Besonderem. Der Whisky wird mit purem Islay-Quellwasser abgefüllt und enthält keine Farbzusätze und keine Kältefiltration.
Destilliert: 2011
Abgefüllt: 2021

Farbe: Gold.
Nase: Fruchtig, blumig, süsslicher Rauch, Zitronen, Orangen, Vanillenoten, Karamell.
Geschmack: Fruchtig, getrocknete Aprikosen, malzige Süsse, Karamell.
Abgang: Lang anhaltend, geschmeidig.

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