1423 SINGLE BARREL SELECTION JAMAICA Rum NYE-WK PX Cask Matured 2020, 70 cl, 58.3 % vol Rum

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Ein äusserst charaktervoller jamaikanischer Rum, der uns vom dänischen Abfüller 1423 präsentiert wird. Der Rum stammt aus der New Yarmouth Brennerei und trägt das Zeichen NYE-WK, die angeblich den höchsten Estergehalt hat, der in der Brennerei produziert wird. Gereift zwischen 2020 und 2022 in einem einzigen Ex-Pedro Ximénez Sherryfass, das geöffnet wurde, um eine Ausbeute von 182 Flaschen in Fassstärke zu ergeben.

Distillerie: New Yarmouth
Destilliert: 2020
Abgefüllt: Mai 2022
Destillation: Pot Still
Tropical Aging: 2 Jahre in Ex-Pedro Ximénez Sherry Fässern
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kältefiltriert: ohne Kältefiltrierung
Estergehalt: 1500-1600 g/hL

Anzahl Flaschen: 182 weltweit

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