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Der kubanische Arecha Rum geht zurück auf José Arechabala, der Ende des 19. Jahrhunderts in der Nähe von Havanna auch die Rum-Marken Bacardi und Havana Club gründete. Von diesen setzt sich der Arecha Rum jedoch durch seinen weichen, vollmundigen Geschmack sehr deutlich ab.
Zwischenzeitlich geriet dieser Rum in Vergessenheit.
Für den Arecha Rum wird Zuckerrohr aus den Sierra Meastre Mountains verwendet, das für seine besonders gute Qualität bekannt ist.

Ron Arecha Carta Blanca lagert ca. 3 Jahre im Eichenfass. Sein hell strohfarbenes Aussehen und sein leichter Geschmack und Duft nach frischen, leichte Früchten sowie Vanille, machen ihn zu einem hervorragendem Rum für Longdrinks und Cocktails

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