Nut Gin Clitoria, 70 cl, 40 % vol

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Die Blauen Klitorie (Clitoria ternatea), oder auch Schmetterlingserbse genannt, ist für den spekatulären Farbwechseel im Gin verantwortlich, aber leider als Lebensmittel nicht zugelassen.

Bis heute gibt es nicht genug Daten, um das bedenkenlose Inverkehrbringen der blauen Klitorie zu gewährleisten, weswegen die EFSA (European Food Safety Authority) die Verwendung dieser Pflanze nicht zulässt.

Aus diesem Grund haben wir sämtliche Produkte mit Clitoria ternatea aus dem Sortiment entfernt.

Ein weicher Gin mit floralen Aromen und leicher Bitterkeit, hergestellt mit der Liebe seiner Meisterbrenner.

Inhalt: Angelikawurzel, Wacholder, Koriander, Orangenschale, Nüsse, Lakritze und Clitoria ternatea (blaue Schmetterlingserbse) welche oft in der asiatischen Küche anzutreffen ist

Botanicals im Nut Gin Clitoria:

Wacholderbeeren
Angelikawurzel
Koriander
Nüsse
Lakritze
Orangenschalen
Schmetterlingserbse

Wissenswertes

Bezeichnung				Gin: Nut Gin Clitoria
Farbe				Blau
Inhalt				70 cl
Alkoholgehalt				40 % vol.
Land				Spanien
Hersteller				NUT Distillery
EAN / GTIN				8437013788250