Bimber Distillery APOGEE XII 12 ans London Malt Whisky, 70 cl, 46.3 % Vol.

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Le whisky Apogee XII de Bimber Distillery London offre un équilibre impeccable avec des couches complexes de saveurs résultant du caractère vibrant, fruité et épicé des anciens fûts de Bimber.
Certains des meilleurs whiskies single malt des Highlands et du Speyside sont les base de ce mélange. Ces whiskies ont été vieillis pendant au moins 12 ans avant d'être encore améliorés grâce à un assemblage habile et minutieux et à un vieillissement supplémentaire dans d'anciens fûts de bourbon.

Apogee est mis en bouteille sans coloration ni filtration à froid et dans un œil une bouteille en verre attrayante et sur mesure présentée qui imite les finitions des petits alambics en cuivre de Bimber.

Bouche : Le verger sirupeux et les fruits à noyau offrent une sensation en bouche vive et fraîche, soutenue par du chêne légèrement carbonisé, du poivre blanc doux et de la menthe rafraîchissante