Ballykeefe Irish Moonshine Edition Limitée, 50 cl, 41.2 % Vol. (Poitin)

  pas encore d'évaluations

La distillerie Ballykeefe est une entreprise familiale depuis des années et est dirigée par la famille Ging.
25 ans de recherche ont été nécessaires pour construire une distillerie qui rend justice au whisky irlandais et avec tous les processus, à la fois environnementaux et durables.
Pour cet exceptionnel moonshine (Irish Poitín), l'orge est cultivée sur les terres de la distillerie Ballykeefe, récoltée et distillée dans des alambics italiens en cuivre.
Ensuite, le whisky non vieilli est mélangé à de l'eau de puits et des épices orientales sont également ajoutés encore ajoutés.

Couleur : Or.
Nez : Arômes épicés, ananas caramélisé, biscuits.
Saveur : Épicé, chaleureux, gâteau de Noël, notes de whisky, épices, cannelle, clous de girofle.
Finition : longue durée.
Essayez ce clair de lune avec de la glace, un trait de jus de pomme et une tranche de citron.