Bruichladdich 10 Years Old BERE BARLEY 2013 Single Malt Scotch Whisky, 70 cl, 50 % Vol.

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Le whisky Bruichladdich 10 ans BERE BARLEY 2013 est finement équilibré et témoigne de la résilience du grain ancien. Élevé dans une combinaison de fûts de bourbon de premier remplissage et de fûts de vin de Pauillac de deuxième remplissage, le single malt équilibre délicatement la douceur maltée de l'orge de Bere avec le chêne, avec des notes supplémentaires de fruits verts frais et de pain d'épices légèrement épicés.

L’orge Bere, une ancienne variété issue de l’agriculture écossaise, reste encore aujourd’hui fascinante et génétiquement diversifiée. Leur utilisation produit non seulement un goût unique, mais renforce également la résistance et enrichit la culture de l'orge par la variété. À la distillerie Bruichladdich, nous reconnaissons l'importance de la diversité génétique pour une agriculture durable et un avenir sûr.

Quel est le goût du Bruichladdich 10 Ans BERE ORGE 2013 ?
Au nez : des arômes invitants d'agrumes chauds, de fruits exotiques et de farine maltée sucrée accueillent les sens, suivis d'un mélange harmonieux de fruits, de chêne et d'orge maltée de Bere. Les nuances d'écorce de pêche parfumée, de gousses de vanille fraîches, d'orange confite et de bonbon au caramel crémeux confèrent au bouquet une profondeur séduisante.

En bouche : Des notes de pop-corn, de cassonade et de porridge chaud se déploient sur la langue. L'orge Bere participe à une bouche douce et ronde et s'harmonise parfaitement avec les notes de fruits sucrés et légèrement caillouteux. L'abricot, la pêche, le melon et l'orange confite sont équilibrés par l'influence subtile du chêne, qui ajoute des notes de vanille, de noix de coco et de massepain.

Finale : La finale douce est caractérisée par le chocolat au lait, les grains maltés et la crème brûlée, tandis que des notes de mangue et de miel de fleur d'oranger persistent longtemps, conférant à l'expérience globale une douceur agréable et persistante.

Distillé : 2013
Mise en bouteille : 2023