Mount Gay Rum Édition Limitée N°2, 2 x 35 cl,, 70 cl, 43 % Vol.

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Allen Smith, le Master Blender de Mount Gay, supervise chaque étape de la production et garde un œil sur la sélection des mélanges, le mélange lui-même et la finition. C'est là que des générations de connaissances accumulées entrent en jeu pour créer une édition spéciale Mount Gay Rum, produite en petits lots et conçue pour capturer le caractère et l'histoire de la distillerie. Dans cet ensemble, vous obtenez une bouteille de Mount Gay Copper Pot Rum de 0,35 litre et 43 % vol., ainsi qu'une bouteille de Mount Gay Copper Column Rum de 0,35 litre et 43 % vol.
La culture de la canne à sucre a commencé au 17ème siècle lorsque la région s'appelait encore le mont Gilboa et cinq petites plantations de canne à sucre y ont été établies. Au début des années 1700, William Sandiford a acheté la plupart des terres et les a consolidées dans la plantation du mont Gilboa.
Le fils de Sandiford a vendu la plantation à John Sober en 1747. Comme lui et son fils Cumberbatch vivaient la plupart du temps en Angleterre, l'ami de Cumberbatch, Sir John Gay Alleyne, a repris la gestion de la plantation. Quand Alleyne mourut en 1801, Cumberbatch voulut honorer Alleyne en renommant la plantation.