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Alipús Mezcal entstand 1999 als 'Social Impact Project', mit dem traditionelle Produzenten und ihr Land, in einer Reihe von Regionen, unterstützt werden sollten.
Heute arbeitet Alipús Mezcal mit neun Mezcal-Produzenten in Oaxaca zusammen, die alle zur Entwicklung der ländlichen Wirtschaft beitragen.
Der Alipús Mezcal wird von Don Valente Ángel García und dessen Kindern in San Andrés Miahuatlán, Oaxaca, hergestellt.
Für die Herstellung werden 100% Maguey Espadín verwendet.
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ALIPÚS Mezcal San Juan 47.7 % vol, 70 clab Lager CHF 65.00 |