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Die Serie "Quiet Rebels" widmet sich den Menschen, die massgeblich dazu beitragen, Nc'nean zu prägen. In diesem Jahr steht Amy, die Verantwortliche für Nachhaltigkeit, im Mittelpunkt. Sie hat ihre bevorzugten Fasskombinationen ausgewählt, um einen Whisky mit fruchtigem, marmeladenähnlichem Charakter und einem Hauch von gerösteten Gewürzen zu erschaffen.
Ökologische Grundsätze sind ein zentraler Bestandteil von Amys Philosophie. Daher umfasst ihre Kreation nicht nur STR-Rotwein- und Ex-Bourbon-Fässer, sondern auch Whisky, der in biologischen Maury-Fässern gereift ist – einem französischen Likörwein, der ähnlich wie Portwein produziert wird.
Destilliert: 09. 2018 - 07. 2019
Abgefüllt: 09. 2023
Aging: 63% STR-Rotwein-, 19% ex-Maury, 18% ex-Bourbon
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltriert: ohne Kaltfiltrierung
Anzahl Flaschen: 10132 weltweit
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NC'NEAN Botanical Spirit «Jenseits von Gin» 40 % vol, 50 cl
ab Lager CHF 39.00 |
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NC'NEAN Quiet Rebels #2 LORNA Organic Single Malt 48.5 % vol, 70 cl (Whisky)ab Lager CHF 199.00 |
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NC'NEAN «HUNTRESS 2022» Organic Single Malt 48.5 % vol, 70 cl (Whisky)ab Lager CHF 149.00 |
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NC'NEAN AON 17-329 STR Ex Tequila Cask Scotch Whisky 51.4 % vol, 70 clab Lager CHF 489.00 |
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