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1 Bewertung (Schnitt 4.38 von 5)
Der Kilkerran Heavily Peated Small Batch 12 ist eine verlässliche Wahl für alle, die stark getorfte Whiskys lieben. Der Torf zeigt sich gereift und kraftvoll, dabei stets von einer verlockenden, lebendigen Fruchtnote begleitet, die jeden Schluck spannend und intensiv macht.
Wie schmeckt Kilkerran Heavily Peated Batch #12?
In der Nase verbinden sich intensive Rauchnoten wie Teer, Jod und Motoröl sehr harmonisch mit weicheren Anklängen von buttrigem Teig sowie reifen Pfirsichen und Birnen. Nach und nach treten zitronige Frische, etwas Kreide und maritime Eindrücke hervor. Dazu gesellen sich feine grasige Nuancen und ein Hauch von Stachelbeeren, wobei der Gesamteindruck mit der Zeit etwas sanfter und ausgewogener wirkt.
Am Gaumen zeigt sich der Whisky klar und deutlich fruchtig. Aromen von Ananas und Mango werden von süßen Birnen und einer Spur rosa Grapefruit begleitet. Darunter liegt eine ausgeprägte mineralische Struktur mit kreidigen Tönen und einer tiefen, rußigen Note. Der Torfrauch ist hier deutlich kräftiger als zunächst erwartet und entwickelt sich langsam weiter, bis schließlich eine leichte Erinnerung an gegrilltes Fleisch auftaucht.
Der Abgang ist lang und intensiv, geprägt von Kohlerauch und einer leicht plastischen Note. Rauchige Fruchtaromen, etwa von geräuchertem Pfirsich, halten sich ebenso wie eine mineralische, wachsige Textur, die lange nachklingt.
Warum wird dieser Batch in der hohen Flasche ausgeliefert?
Dieser Whisky wird in einer klassischen, hohen Flasche angeboten und nicht in der sonst üblichen gedrungenen Form, wie man sie von Springbank-Whiskys kennt. Ein Brand beim Glaslieferanten hat die Produktion kurzfristig beeinflusst. Während die reguläre Springbank-Herstellung voraussichtlich unbeeinträchtigt bleibt, könnte die Kilkerran-Abfüllung vorerst in den höheren Flaschen erhältlich sein.
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltriert: ohne Kaltfiltrierung