Meikle Tòir «The Cinquapin One» 5 Years Old Speyside Single Malt, 70 cl, 48 % Vol. (Whisky)

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Mit einem Phenolgehalt von 35 PPM (Phenol Parts per Million) zeichnet sich der GlenAllachie Meikle Tòir The Cinquapin One Whisky durch eine süssere Rauchnote aus, die auf den Festlandtorf aus St. Fergus zurückzuführen ist, der zur Mälzung der Gerste verwendet wurde. Nach einer ausgedehnten 160-stündigen Gärung entwickelt der Whisky ein komplexes Aromaprofil, das sich gut für die Reifung in neuenEichenfässern eignet.

Wie schmeckt Meikle Toir The Cinquapin One?
In der Nase sind Anklänge von schwelender Eichenholzkohle, verbranntem Lakritz und Honig wahrnehmbar, begleitet von Ingwer, Butterscotch und Orangenschale.

Der Geschmack eröffnet Nuancen von Kakao, Crème Brûlée und gerösteten Mandeln, ergänzt durch Zimt, Anis und den Rauch eines Lagerfeuers.