Edradour Ballechin 8 Years Old «Double Malt Double Cask» #486(2011), 317/320/324(2010), 70 cl, 46 % Vol. (Whisky)

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Der Edradour Ballechin 8 Years Old aus dem Jahr 2011 ist ein Cuvée aus getorften und ungetorften Whiskys. Zur Reifung werden unterschiedliche Fässer verwendet, ein Sherry Butt (ungetorfter Single Malt) sowie drei Ex-Bourbonfässern (getorfter Whisky).

Wie schmeckt Edradour Ballechin 8 Years Old «Double Malt Double Cask» #486?
Die Nase dieses Whiskys verführt mit einem reichen Bouquet aus torfigen Nuancen, dunklen Früchten und der verlockenden Süsse von Vollmilchschokolade.
Beim ersten Schluck entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von cremiger Schokolade und der rauchigen Tiefe des Torfs, begleitet von subtilen Anklängen von Ingwer und Trockenobst, die auf der Zunge tanzen.
Der Abgang dieses Whiskys ist von unvergesslicher Länge, während die Aromen noch lange nach dem letzten Schluck auf dem Gaumen verweilen und die Erinnerung an dieses aussergewöhnliche Destillat lebendig halten.

Fass Nummer: 486 (2011), 317/320/324 (2010)
Farbstoff: ohne Farbstoff
Kühlfiltriert: ohne Kaltfiltrierung