Edradour Ballechin 16 Years Old Single Ex-Burgundy Wine Cask 2004, 70 cl, 51.7 % Vol. (Whisky)

  noch keine Bewertungen

Die heavily peated Malts der Edradour Destillerie tragen den Namen 'Ballechin'.
Ob in einem Second- oder First-Fill-Bourbon-Fass, in einem Ex-Manzanilla-Fass oder in einem Rum-Fass gereift, Ballechin beweist Jahr für Jahr, dass er ein grossartiger getorfter Single Malt ist.
Diese Version, die in einem ehemaligen Burgunderfass gereift ist, fügt dem 2002 begonnenen Bauwerk mehr als nur einen weiteren Stein hinzu.
Die Aromapalette ist bereits ein wahres Meisterwerk, bei dem jede Note den perfekten Ton trifft. Und dann ist da noch die Geschmackspalette, die grenzenlos natürlich ist, mit einer Lyrik, die auf einer meisterhaften Präzision und Komplexität beruht, die nur von ihrem Wunsch nach Einfachheit und Transparenz übertroffen wird.
Destilliert: 19. Januar 2004
Abgefüllt: 30. September 2020
Limitiert auf 263 Flaschen weltweit.

Farbe: Satter Bernstein.
Nase: Ölig, fettig, Balsamisches Zedernholz, weiniger Torf, fruchtige Aprikosen, blumige Rosenblüten.
Geschmack: Aprikosen, Kokosnüsse, Schokolade, trockener Torf, salzige Arnika.
Abgang: Lang anhaltend, Bitterschokolade, Enzian, öliger Torf, Malz.