Bewertung 10
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Der Ausdruck „Non Plus Ultra“ des A.H. Riise NON PLUS ULTRA Black Edition Superior Spirit Drink, stammt aus der römischen Mythologie und verweist auf die legendären Säulen des Herakles, die nahe der Strasse von Gibraltar errichtet wurden. Diese Säulen markierten in der Antike das äusserste Ende der bekannten Welt und standen für den Punkt, an dem es „nicht mehr weiter“ geht – ein Symbol für die Grenze des Erreichbaren und das Unbekannte, das dahinter liegt.
Der Rum „Non Plus Ultra“ von A.H. Riise ehrt diese Vorstellung von Unübertroffenheit und Exklusivität. Er ist ein Symbol für höchste Handwerkskunst und wird aus sorgfältig ausgewählten, gereiften Fässern komponiert, um ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Wie schmeckt A.H. Riise NON PLUS ULTRA Black Edition Rum?
Der Duft des „Non Plus Ultra“ Rums ist intensiv und vielschichtig. Er entfaltet Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen und Kirschen, die von Anklängen an Vanille, Karamell und gerösteten Nüssen begleitet werden. Zusätzlich lassen sich würzige Noten wie Zimt und Nelken wahrnehmen, die dem Aroma zusätzliche Tiefe verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich der Rum samtig und weich, mit einer ausgeprägten Süsse. Die fruchtigen Aromen von Trockenfrüchten und Marmelade werden harmonisch ergänzt durch Noten von Toffee, Schokolade und süssen Gewürzen. Ein leichter Hauch von Eiche und Tabak deutet auf die lange Reifung in Eichenfässern hin.
Der Abgang ist langanhaltend und reichhaltig, mit einem süssen, leicht würzigen Nachklang. Die Aromen von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten verweilen dabei angenehm, begleitet von einer feinen Würze und einem wärmenden Gefühl.
Die Destillerie A.H. Riise, die auf der Insel St. Thomas liegt, einer der amerikanischen Jungferninseln in der Karibik, hat eine lange Tradition. Gegründet im 19. Jahrhundert von Albert Heinrich Riise, einem dänischen Apotheker, hat sich die Destillerie einen Namen gemacht durch ihre hochwertigen Spirituosen, die damals wie heute sowohl Einheimische als auch Reisende begeistern. St. Thomas war ein wichtiger Handelsplatz in der Karibik, und die Lage der Destillerie trug zur Verbreitung dieser einzigartigen Rumsorten bei, die heute weltweit geschätzt werden.
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Externe Bewertung von RumX.com 84/100 (4.2), 194 Bewertungen
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