Kweichow Moutai 5 years Old Maotaizhen, 50 cl, 53 % Vol.

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Der 5 Jahre alte Kweichow Moutai Maotaizhen ist ein Baijiu aus Mootai in der chinesischen Provinz Guizhou. Die Reifung wird traditionell in Gefäßen aus Ton oder Keramik vollzogen. Dieser Maotaizhen bleibt für 5 Jahre im Tonkrug.

Wie schmeckt Moutai Maotaizhen?
Moutai Maotaizhen hat ein intensives und komplexes Aroma, blumig, fruchtig und leicht rauchig. Der Geschmack von Moutai ist intensiv. Zu Beginn milde Süße, gefolgt von fruchtigen und nussigen Noten. Moutai hat ein seidiges und weiches Mundgefühl mit einer leicht bittere Note.

Wie ist Baijiu?
Baijiu ist eine chinesische Getreidespirituose aus Weizen und Hirse.
Baijiu bedeutet „weisser Schnaps“ und ist die beliebteste Spirituose Chinas.

Was muss ich beim Kweichow Moutai Maotaizhen Baijiu beachten?
Dieser mehrfachen destillierte Schnaps aus Weizen und fermentierter roter Hirse (Sorghum) enthält Gluten.