Ricard Pastis de Marseille Apéritif Anisé, 1 Liter, 45 % Vol.

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Der französische Ricard 45 Pastis de Marseille wurde 1932 erfunden und schmeckt ähnlich einem Ouzo. Oder eine Spirituose mit Anis- oder Lakritz-Geschmack. Ricard wird nicht pur getrunken, sondern vorzugsweise mit kaltem Wasser ohne Kohlensäure gemischt. Ricard spiegelt mit seinem Geschmack die französische Lebensart und die Stimmung der Provence wider. Im Ricard 1 Liter finden sich Botanicals, ähnlich wie beim Gin. Süssholzsaft, Sternanis und aromatische Pflanzen der Provence werden zu diesem Geschmack vereint. Wird mit kaltem Wasser aufgegossen, wechselt die Farbe zu einem milchigen Gelb. (Louche-Effekt) Die Franzosen trinken den Ricard mit einem Teil Ricard und fünf Teile kaltem Wasser.