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Jericho Vintage est issu d`un assemblage de single malts exceptionnels au profil riche, fruité et épicé. Redécouvrir Jéricho, c`est avant tout un voyage dans le passé écossais ! La distillerie Jericho autrefois emblématique a été fondée en 1822 par William Smith dans l`Aberdeenshire dans les Highlands. Jericho, qui s`appelait également Benachie, s`est fait connaître pour expédier puis faire vieillir ses whiskies dans des fûts de sherry - autrefois destinés aux "gentlemen travellers". En raison de difficultés sur le marché intérieur, la distillerie a finalement fermé ses portes en 1913.
Style : fruité, épicé et intense.
The Lost Distillery Company s`efforce de refléter les styles de singles écossais Pour reproduire des malts disparus après les nombreuses fermetures de distilleries aux XIXe et XXe siècles. Véritable fleuron de la collection The Lost Distillery, la gamme Vintage se compose de blended malts d`exception âgés de 25 ans et plus, embouteillés à 46% en petites quantités à la main, sans filtration à froid et sans colorants ajoutés.
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