Tomate 12 ans Bourbon & Sherry Fûts 125th anniversary, 70 cl, 43 % Vol. (Whisky)

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Tomatin a célébré le 8 juin 2022 les 125 ans de la distillerie. En l'honneur de cela, le whisky âgé de 12 ans est livré dans un bel emballage limité.

L'illustratrice de papier découpé d'Édimbourg, Emily Hogarth, a créé une illustration unique pour commémorer cet anniversaire.
L'œuvre d'art contient des éléments clés qui représentent l'histoire de la distillerie. Les branches de genévrier, l'orge et les chardons symbolisent les différentes phases de production et leurs histoires. Le tourbillon met en valeur le rôle de l'eau Alt na Frith dans le whisky doré. Des tonneaux, dont un de 1897, un train et une machine à vapeur témoignent de l'évolution de la distillerie. Les petites maisons symbolisent le village tandis que la tête de cochon représente le logo actuel. Des alambics en cuivre et les montagnes environnantes complètent le tableau.

Quel est le goût de Tomatin 12 Ans Bourbon & Sherry ?
Le nez de ce whisky est élégant, léger et doux, avec une note fruitée. Le goût se caractérise par sa douceur, sa structure équilibrée et ses arômes complexes, notamment des pommes mûres, des poires et une touche de noix. La finale est longue durée et laisse une texture huileuse qui complète l’expérience globale.