Nc'nean AON 17-164 «UK Independent Retailers» Moscatel de Setúbal finish, 70 cl, 54.2 % Vol. (Whisky)

CHF 249.00

TVA incluse, livraison gratuite

en stock

Ajouter au panier

pas encore d'évaluations

Cette cuvée somptueuse, vieillie en fût de Moscatel de Setúbal, rend hommage aux cavistes indépendants britanniques qui soutiennent Nc’nean depuis ses débuts. Distillé en juin 2017 avec des levures Anchor et Fermentis, ce whisky a été mis en bouteille en novembre 2025 après un vieillissement total de huit ans. Il a d’abord vieilli en fût de bourbon de premier remplissage avant d’être transféré dans un fût de Moscatel de Setúbal en avril 2023.

Le fût de Moscatel doux et fortifié, évoquant un porto blanc, confère au whisky de riches arômes d’abricot et de subtiles notes herbacées. Celles-ci s’accordent parfaitement avec le style élégant et fruité caractéristique de la maison.

Quel est le goût du Nc'nean AON 17-164 UK Independent Retailers Moscatel Finish ?

Au nez, des notes de confiture d'abricots sur du pain grillé beurré se dévoilent, accompagnées de porridge sucré, de délicates pâtisseries aux amandes et d'une subtile touche d'herbes.

En bouche, des notes de réglisse à la framboise, de vanille crémeuse, de brioche légèrement toastée et de miel floral apparaissent, complétées par une épice subtile et agréablement chaleureuse.

La finale révèle des arômes de fleur d'oranger, de nectarines mûres et de raisins secs, portés par une douceur légèrement asséchante, évoquant le vin.

Distillé : juin 2017

Embouteillé : octobre 2025

Type de fût : premier remplissage ex-Bourbon, finition ex-Moscatel de Setúbal

Colorant : sans colorant ajouté

Filtration à froid : non filtrée à froid

Nombre de bouteilles : 240