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Mortlach sort le trio Dufftown 2018 avec un whisky de 12 ans, 16 ans et 20 ans.
Le Mortlach 20 ans mûrit dans d'anciens fûts de sherry.
Le nombre 2.81 sur l'étiquette représente le nombre de distillations. Mortlach parvient à distiller son whisky 2,81 fois.
Le processus, également appelé par Mortlach "The Way", commence par un alambic utilisant six alambics différents et 1/5 d'entre eux sont distillés une troisième fois. un autre petit encore appelé 'Wee Witchie.'
Nez : baies, terreux, épices, fruits.
Saveur : volumineux, cuir, abricots, miel, baies noires, crème caramel.
Finition : longue durée.
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