Mortlach 12 ans The WEE WITCHIE Single Malt Scotch Whisky, 70 cl, 43.4 % Vol.

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Mortlach sort le trio Dufftown 2018 avec un whiksy de 12, 16 et 20 ans.
Le Mortlach de 12 ans est distillé dans des alambics dits Wee Witchie. Le stockage s'effectue dans d'anciens fûts de sherry en chêne européen et d'anciens fûts de bourbon en chêne américain.
Le nombre 2.81 sur l'étiquette représente le nombre de distillations. Mortlach parvient à distiller son whisky 2,81 fois.

Le processus, également appelé par Mortlach "The Way", commence par un alambic utilisant six alambics différents et 1/5 d'entre eux sont distillés une troisième fois. un autre petit encore appelé Wee Witchie.

Distillé : 2006
Mise en bouteille : 2018

Couleur : Ambre.
Nez : Intense, puissant, arômes de chêne, notes grillées, caramel, baies.
Saveur : Dense, douce, épicée, arômes de cerise, tabac, canne à sucre, vanille, chocolat noir.
Finale : Longue, sèche.