Ardbeg 17 ans Islay Single Malt Scotch Whisky, 70 cl, 40 % Vol.

  1 évaluation (moyenne 4.48 sur 5)

Notes de dégustation officielles d'Ardbeg :

Nez : la tourbe la plus douce, mais profonde et confiante avec une douceur séduisante - un mélange capiteux de malt et de vanilline. Vaguement salé et très complexe avec un boisé présent mais très contenu. Juste une pointe de bourbon et même une légère pointe d'orange acidulée pour élargir le spectre.

Bouche : En bouche, la tourbe est bien plus présente que ne le laisse supposer le nez. La fumée arrive rapidement en bouche puis s'estompe. Cela dit, le milieu montre un excellent malt moelleux aux côtés de notes de cacao. La tourbe revient et garantit une finale extrêmement longue. La saveur de malt persiste et des notes de réglisse et de pain grillé sec sont évidentes. Cette forme de chêne dure mais ne devient jamais succulente ou trop sèche car la tourbe l'équilibre magnifiquement