Ratu 8 ans d'âge «Signature Blend» Liqueur de rhum des Fidji, 70 cl, 35 % Vol. (Rum)

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La liqueur de rhum Ratu 8 Signature Blend Fiji est fabriquée à partir de mélasse 100% fermentée et distillée deux fois dans le processus d'alambic. Il est filtré sur du charbon de bois de noix de coco et stocké et mûri dans des fûts de bourbon brûlés. Le produit se caractérise par un profil de goût incomparable, qui est obtenu grâce à la part élevée des anges de 7 % sur les îles Fidji et à l'utilisation d'eau de source cristalline des Fidji. L'âge indiqué se réfère toujours au plus jeune rhum contenu.

Le nom "Ratu" signifie "chef" en fidjien. Cette gamme de produits provient de la seule distillerie des Fidji : Rum Co. of Fiji. Ratu Signature Blend est une colonne distillée à partir de mélasse de canne fidjienne et vieillie dans des fûts de chêne américains ex-bourbon pendant au moins 8 ans. Embouteillée à 35%, cette liqueur de rhum est une belle finale gourmande après un repas et se sert facilement sur glace avec un zeste d'orange ou un bâton de cannelle. Il révèle des arômes d'écorce d'orange, de chocolat noir et de café, suivis d'une saveur veloutée de noix de coco et de chêne épicé accompagné d'une note d'agrumes frais de longue durée.