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Le Rhum Compagnie des Indes Cuba Single Cask 12 ans est un hommage au goût authentique du rhum, qui a bien plus à offrir que la simple douceur. Ce rhum porte la signature inimitable de Cuba et étonne par sa riche variété d'arômes. Il développe son profil unique sans aucun additif ni sucre. La distillation a eu lieu en novembre 2007 dans une distillerie secrète à Cuba, suivie d'un vieillissement jusqu'en septembre 2022, également sur le sol cubain.
Quel est le goût du Rhum Single Cask Cuba Compagnie des Indes 12 ans ?
Au premier nez, on remarque immédiatement le parfum de pomme, qui fait penser à une Tarte Tatin avec une touche de sucre caramélisé, et cela rappelle des souvenirs d'une compote de pommes à la vanille de mon enfance.
En bouche, ce whisky se présente comme rond et flatteur. Le goût de la pomme reste toujours présent et s'accompagne ensuite de notes florales, dont la fleur de sureau et la fleur d'oranger, complétées par une touche de cannelle.
La finale de ce rhum cubain est longue et onctueuse sur la langue.
À qui est destiné le rhum CDI Cuba Single Cask 12 ans ?
Ce rhum est un véritable rêve pour les amateurs de rhums cubains secs et forts.
Distillerie : secrète
Distillé : novembre 2009
Mise en bouteille : septembre 2022
Numéro de canon : CS136
Colorant : sans colorant
Filtré à froid : sans filtration à froid
Limité à 236 bouteilles.
RX18245
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