Cave Guildive, Rarities Rum, Sanhaçu Small Batch «Umburana» Cachaça do Brasil 2020/2022, 70 cl, 46 % Vol.

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Le Small Batch Cachaça Artesanal do Brasil «Umburana», qui est fabriqué à partir de canne à sucre issue de l'agriculture biologique, est stocké dans des fûts d'Umburana (Cerejeira) pendant 1 an.
Les fûts en bois d'Umburana donnent au distillat un goût intense et exotique avec des notes de cannelle, de clous de girofle et de noix de muscade, ainsi que des nuances douces et fruitées de vanille, de caramel et de fruits tropicaux. Le bois d'umburana enrichit le profil aromatique d'une complexité épicée. Pure, cette Cachaça Artesanal est un plaisir.

Distillerie : Engenho Sanhacu
Distillée : 2020
Mise en bouteille : 2021
Distillation : Pot Still
Vieillissement tropical : 1 Ans en Umburana Cask
Coloration : sans colorant
Filtre à froid : sans filtration à froid