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Mortlach sort le trio Dufftown 2018 avec un whisky de 12 ans, 16 ans et 20 ans.
Le Mortlach 20 ans mûrit dans d`anciens fûts de sherry.
Le nombre 2.81 sur l`étiquette représente le nombre de distillations. Mortlach parvient à distiller son whisky 2,81 fois.
Le processus, également appelé par Mortlach "The Way", commence par un alambic utilisant six alambics différents et 1/5 d`entre eux sont distillés une troisième fois. un autre petit encore appelé `Wee Witchie.`
Nez : baies, terreux, épices, fruits.
Saveur : volumineux, cuir, abricots, miel, baies noires, crème caramel.
Finition : longue durée.
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